「 牛タン 」 の情報 

店主は、大阪の飲食店などで経験を積んだ宇部出身の中谷文也さん。「牛タンは、子どもから年配の人にまで幅広く好まれて焼肉屋でもよく注文され

市内外の居酒屋など２５店が出店し、自慢のメニューを提供した。 会場には、休憩・飲食スペースを囲むように出店が並び、せり鍋や牛タン、酒類など