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「 環境意識 」 の情報 

フードロスなくせ 飲食店・スーパー・自治体が実践

廃棄予定食材を使う飲食店が開業したほか、自治体も不要な食品の提供などを呼びかけている。環境意識の高まりや国連の「持続可能な開発目標」(

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