「 野菜 」 の情報 

愛西市は、市内産の野菜を使ったメニューを提供する飲食店などを巡るスタンプラリーを実施している。健康のため、野菜を多く食べるきっかけにし...

連日寒さが増す中、屋外にもかかわらず人出が絶えないのが、岩手県盛岡市民の台所「神子田朝市」。新型コロナウイルスにも負けず、従来の野菜や果物に加えて

勤務先の飲食店で少しずつ身に付けた技術を生かし、野菜に彫刻を施してサラダに添えたところ、来店客が話題にしながら笑顔で味わっていた。「料理は味も大事だが

大都市圏の飲食店と県内の農林水産物の生産者をつなぐ定期便事業に県が取り組んでいる。毎月発行するカタログで旬の野菜や加工品を紹介し、サンプル請求や

... 米子市西福原２丁目の米子天満屋で開かれた。県内の福祉事業所や飲食店などの１５ブースが出店し、訪れた人は農産加工品や野菜、地元グルメを買い求めた。

施設内には、境町産の旬の野菜や精肉などを販売する物販店舗を備えたほか、飲食店「wo-29 Butchers」が出店した。料理は、非対面での提供(レーン方式)にする

岐阜中央卸売市場直送の野菜などを販売する「岐阜県フェア」が、県内のスーパーマーケット、サンマートサカイ３店舗で開かれた＝写真＝。

飲食店を訪れた客が料理に使われた県産の野菜や果物をその場で検索・購入出来るサービス「ヒトクチ」の実証実験が、県内と東京で行われている。

山田 取り扱いたくても取り扱えないんですよ。 楠本 加えて規格外品を集めて飲食店にデリバーするサプライチェーンもないんです。もともと野菜等の出荷について

コロナの影響で在宅時間が長くなり、また飲食店が閉鎖されていたことにより自宅で調理・食事をする機会が増え、野菜や果物の皮や種などのゴミが増えた。