KURAGE online | 飲食店 の情報 > 21事業者 「 21事業者 」 の情報 イカ水揚げ後、生きたまま流通可能か 市、ブランド化目指し実験 水温・水質…条件困難 2021/6/4 21事業者, てんきてんき丹後, 参加, 実証事業, 市内, 旅館, 海水, 白イカ, 道, 酸素, 間人漁港, 飲食店, 駅 実証事業には、市内の飲食店や旅館、道の駅「てんきてんき丹後」の21事業者が参加。間人漁港で水揚げされたばかりの白イカを酸素と海水が入った