「 2025年 」 の情報 

今回の出展について. 日本の外食業界において、人材不足は長年の課題となっています。特に、居酒屋などの飲食店では繁忙期や

キャベツ「高級品」に 仕入れ値３倍、耐える飲食店 ... 十勝管内では年が明けても、野菜の高値が続いている。特にキャベツが顕著で、１玉７００円前後のスーパーもある

新潟県見附市今町２の飲食店「カフェテリア志賀」は、渋い外観が独特の雰囲気を放っている。個性的なインテリアや店主の人情あふれる人柄など、温かい空間が客を

イベント期間中は、様々なジャンルの飲食店4店舗がSAGA BAR仕様になり、各店舗がセレクトした様々な佐賀酒や佐賀県産食材を使った特別メニューをお楽しみ

旬を迎えた牡蠣を使った鍋料理を紹介します。 訪れたのは、宮崎市・ニシタチにある「宮崎横丁」複数の飲食店が入る横丁スタイルのお店です

JR静岡駅北口前に昨春完成した再開発ビル「M20」（葵区御幸町）に、県内初出店の飲食店など6店舗が集まった「フードホール」が開業した。

貴重な米を美味しく保つために。中食の工場で使われていた「炊飯油」を、飲食店でも使っていただくために専用商品を開発したその想いとは～.

そこで、さまざまなグルメの“通（ツウ）”に“推し○○”をアンケート！愛してやまない、超オススメスポット＆グルメを聞いちゃいました。

岡山飲食店向け業務用食器・調理道具・厨房機器の販売を行う株式会社クッキングオン（本社：岡山）は、岡山で飲食店を開業される方に向けてサービス一覧

飲食店の倒産件数がコロナ禍を上回り過去最多です。 帝国データバンクの調べによりますと、2024年1年間に倒産した「飲食店」の件数は894件で、前の年と比べ