｢酒場店主｣が行きついたジンワリ癒すお燗の技

さらに日本酒の理解を深めるべく、仕入れ先の酒販店「坂戸屋」で働くようになる。 東京・四谷「きんつぎ」店主の佐藤正規さん（34歳）。飲食店、