なぜ大手飲食チェーンの新業態の進出が相次いでいるのか（坂口孝則） - Yahoo!ニュース

これは寿司ネタの調達力を活かして、おむすびの具も調達。仕入れ力により新業態を確立させました。 ・牛丼で有名な松屋はなんとパスタ店「麦のトリコ」を関連キーワードはありません