KURAGE online | 飲食店 の情報 > 第九回 銀座バー『ロックフィッシュ』店主・間口一就さん|三菱電機 CME(CLUB MITSUBISHI ... 投稿日:2024年9月2日 大学生当時、大阪の名バー「サンボア」にアルバイトとして入店。2000年 ... 「飲食店で一番困るのは生焼け」。加熱するレシピを開発しているときは関連キーワードはありません 続きを確認する