関東いたるところ蕎麦店あり……ハマったら抜け出せない、蕎麦という迷宮 | 稲田俊輔「西の味

しかしそうであるからこそ、大資本有利な現代においても飲食ビジネスとして独自の地位を保ち続けているのです。何より、そういう蕎麦屋さんで過ごすひと時は、関連キーワードはありません