なぜ飲食店の閉店時間は早くなったのか？ 人手不足だけではない「本当の理由」とは（山路力也）

飲食店の閉店時間がかつての常識から大きくズレ始めている。22時以降や深夜0時過ぎまで営業していたラーメン店や居酒屋が、今や20時や21時で暖簾を下ろす。関連キーワードはありません