松山空港に初の飲食店「Tabijio by 伯方の塩」。塩おでんや塩ビールを提供 - トラベル Watch

看板メニューの「塩おでん」は、松山市の居酒屋「山本兵太郎商店」が監修した。醤油を使用せず、かつお節や昆布、いりこで取った出汁に酒とみりんで甘みを添え、関連キーワードはありません