一代で450店舗を築いた日高屋会長が「駅前の人間観察」で確信した“異変”

そうなれば、駅前一等地の飲食店には昼飯を食べるサラリーマンが押し寄せるはずだ。時代は変わり出した。これからは飲食・外食業界が脚光を浴びる時代に入る関連キーワードはありません