業務用食用油が1割高 外食にコスト増の波､消費減税と｢二重の苦悩｣ - 日本経済新聞

飲食店などが使う業務用食用油について、メーカーが原料高を背景に打ち出した値上げが浸透してきた。卸価格は2026年春から約1割上昇した。25年春の直近安値関連キーワードはありません