新年度で営業再開する弘前の飲食店 独立する店主や地元民向けに起業も

弘前で現在、新年度を機に新しい形で営業を再開する飲食店が増えている。 「ホルモン家もつべぇ」の店主・加藤守さん. 「ダイニング 海の灯」（