二毛作営業が“すぐ可能”に 生産者と飲食店救う新プロジェクト

東京都内にある居酒屋「カイフォルニア」。 ランチ営業の時間になると、のれんを掛け始めた。 そこには、「お昼だけ営業中 小浜水産」の文字が