宇部に炭焼き牛タン専門店「舌屋」 店主「地元に元気を」、夜は居酒屋メニューも

店主は、大阪の飲食店などで経験を積んだ宇部出身の中谷文也さん。「牛タンは、子どもから年配の人にまで幅広く好まれて焼肉屋でもよく注文され