築１１６年の木造家屋「旧片桐家住宅」（新潟市中央区）が飲食店としてオープン

飲食店の運営は、所有者の藤田晋氏が社長を務める新潟中央水産市場株式会社が行い、ランチは海鮮丼（１，５００円）、夜は刺身、天ぷらなどの