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生乳5000トン廃棄危機…コロナ禍と意外な背景 「牛乳飲もう」訴え懸命 - 西日本新聞

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コロナ禍で飲食店での乳製品の消費が落ち込む一方、気候変動に由来する今夏の雨は暑さが苦手な乳牛が過ごしやすい環境となり、生乳の生産量は増加した。

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