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フードテック活用で食のアップサイクルを助成 - 東京都

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飲食店や小売店等で余剰になった食材を、効率的に収集し、独自の技術で有効活用することによる食品ロスの削減; 賞味期限間近の食品を、別の製品に関連キーワードはありません

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