「課題に挑む」始動、野上農相（中） ＧｏＴｏで生産支える

富山湾の宝石」と称されるシロエビは、知名度の高さもあって、実は家庭より飲食店での消費量が多い。だが旅行客が減った上、居酒屋や料理店の