「 シロエビ 」 の情報 

富山湾の宝石」と称されるシロエビは、知名度の高さもあって、実は家庭より飲食店での消費量が多い。だが旅行客が減った上、居酒屋や料理店の

射水市は、シロエビ、いみずサクラマス、ベニズワイガニを活用しメニューを開発する市内外の飲食店にこれらの食材を無料提供する。５０店を募っ