「New ドギーバッグアイデアコンテスト」審査会の様子をレポート

廃棄物の内訳は、飲食店などの事業系が約54％、家庭系が約46％を占め、事業系は、飲食店での食べ残しが約4割にあたるという。そんな食品ロスを