KURAGE online ｜ 飲食店 の情報 > きんつぎ 「 きんつぎ 」 の情報 ｢酒場店主｣が行きついたジンワリ癒すお燗の技 2020/11/29 34歳, きんつぎ, 仕入れ先, 佐藤正規さん, 四谷, 坂戸屋, 店主, 日本酒, 東京, 理解, 酒販店, 飲食店 さらに日本酒の理解を深めるべく、仕入れ先の酒販店「坂戸屋」で働くようになる。 東京・四谷「きんつぎ」店主の佐藤正規さん（34歳）。飲食店、
