KURAGE online | 飲食店 の情報 > ぎ放牧黒毛和牛 「 ぎ放牧黒毛和牛 」 の情報 栃木の「もてぎ放牧黒毛和牛」 飲食店やホテルで料理提供 - 日本経済新聞 2021/9/22 ぎ放牧黒毛和牛, ブランド牛, ホテル, メニュー提供, 放牧場, 栃木県内, 栃木県茂木町, 瀬尾ファーム, 耕作放棄地, 飲食店 耕作放棄地を放牧場に再生する瀬尾ファーム(栃木県茂木町)が手掛けるブランド牛「もてぎ放牧黒毛和牛」のメニュー提供が栃木県内の飲食店やホテルで始まった。