「 ジビエ 」 の情報 

熊本県の多良木町と湯前町、水上村の飲食店や物産館など１４店舗がジビエ（鹿、イノシシ）や黒毛和牛、イチゴ、キクラゲといった地元の名産や食材を使っ

【音更】十勝管内音更町のベンチャー企業「Ｆａｎｔ（ファント）」が、エゾシカなどを狩猟するハンターと、ジビエ（野生鳥獣肉）を求める全国の飲食店を

【音更】エゾシカなどを狩猟するハンターと、ジビエ（野生鳥獣肉）を求める全国の飲食店をオンラインで自動的に結ぶ受発注システムを、十勝管内音更町の

日常生活にジビエ（野生鳥獣の肉）を取り入れてもらおうと、１０００店以上の飲食店やホテル、電子商取引（ＥＣ）サイトなどが... 続きを読む. 見分けつく？

岡山県産ジビエ（狩猟肉）を使ったカレーを提供する県内１７の飲食店を巡るスタンプラリー（県主催）が実施されている。ジビエの消費拡大や周知を目的にした

日常生活にジビエ（野生鳥獣の肉）を取り入れてもらおうと、１０００店以上の飲食店やホテル、電子商取引（ＥＣ）サイトなどが参加する「全国ジビエフェア」

普段の生活にジビエ（野生鳥獣の肉）を取り入れてもらおうと、全国１０００店以上の飲食店やホテル、電子商取引サイトなどが参加する「全国ジビエフェア」が

また、ジビエを取り扱う飲食加工流通業者、食肉処理業者においては、コロナ禍の影響により飲食店の時短営業、営業自粛、店舗数縮小等から販売機会が減少しています。さらに

国産ジビエの魅力を伝え、ジビエを提供する飲食店や事業者を紹介 8月11日（水）より「全国ジビエフェア（11月開始予定）」の参加店舗募集開始.

有害鳥獣は捕獲後、ほとんどが焼却、埋葬処分されてきた。しかし近年、全国的にジビエが注目されるようになっている。佐世保市内での現状は