「 ソウルフード 」 の情報 

埼玉県熊谷市内の飲食関連の19店舗が小麦を使った県北部のソウルフード「フライ」の新商品を開発し、12日にお披露目会があった。来月、それぞれの店で提供を

そうめんで知られるたつのでは、にゅうめんをいただいたし、二日滞在した松山では、広島ふうお好み焼きのルーツという説もあるソウルフード・三津浜焼きの店が宿の目の前に

加盟する市内の飲食店10店が、県の代表食材「鯨」を使った料理や県民のソウルフード「チキンチキンごぼう」のほか、各店自慢の料理を入れた