「 バランス 」 の情報 

飲食店コンサルタントの成田良爾さんに聞きました。 原価率のバランスを取る. Q.回転ずしチェーン店では、すし以外にもサイドメニューが豊富です。

こうした飲食店の食事を美味しいだけでなく、できるだけ健康に配慮したものにすることも、バランスのとれた食事を実現する上で大切なことだと言え