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「 バー 」 の情報 

オルタナティブアルコール文化発信 京阪神の飲食店参加

今回「既存に代わる新しいもの」を意味する“オルタナティブ”アルコールを提供するのは兵庫、大阪、京都の飲食店45店舗。 カクテルが得意なバーや

【長野】<スポットライト 現場> 上田で新型コロナ感染拡大

入り組んだ小径に飲食店やスナック、バーが二百店近くひしめく上田市の袋町。三日夜、地元だけでなく近隣県からも客を集めてきた一帯の繁華街は

コロナ時代のニューノーマル アルフレスコが流行に

経済再開を急ぎすぎたカリフォルニア州では7月に入って新型コロナウイルス感染者数が急増したことを受けて7月中旬に再びバーの閉鎖や飲食店

コロナ第2波に居酒屋は耐えられるか?自粛警察に恐怖、貯金も利益もゼロ…

新型コロナウイルスが猛威をふるう3月30日、居酒屋の悪夢はここから始まった。小池百合子都知事が、コロナの感染拡大防止のため、都民にバーや

料理と店は人との出会いから

コロナ禍の影響で居酒屋やバーなどアルコールを伴う飲食店は大きな打撃を受けている。本書『バーの主がひっそり味わってきた酒呑み放浪記』(

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