KURAGE online | 飲食店 の情報 > ファミリー需要 「 ファミリー需要 」 の情報 コロナ禍で変わりつつある飲食業界 自前主義から外部資本を取り入れた新たな経営モデルが必要に 2020/10/7 エリア, ファミリー需要, 住宅街, 店舗, 短時間, 郊外型, 飲食店 逆に住宅街があるエリアや、飲食店でも日常的に利用されていた店舗は有利です。郊外型で、ファミリー需要があり、比較的短時間で楽しむような