「 仕入れ 」 の情報 

飲食店には極力早くお渡ししたい」とした。富山市内で飲食店を営む男性は「今回の振り込み分で年始の仕入れを考えていたが、計画が狂った」

山形県が「感染拡大防止特別集中期間」を3日間延長したが、飲食店も苦境が続い ... 「客足が遠のく中、仕入れや家賃、人件費といった経費がかさみ、飲食店は

（リポート：阿部正輝記者） 「客足が遠のく中、仕入れや家賃、人件費といった経費がかさみ、飲食店は限界を迎えている」 （山形駅前はながさ通り飲食店組合・

時短要請初日の１０日、飲食店は客が減ることを見越し対応していました。 【お寿しと天ぷらのお店 おふねさん 栗林嘉晃さん】. Q．酒の仕入れは何

飲食店などに食材を卸しているこちらの鮮魚店は、需要の回復を期待して１２日から仕入れの量を４割ほど増やしました。 ◇右近商店 右近高廣社長「

新型コロナウイルスの影響により飲食店の仕入れは低調だが、家庭での巣ごもり需要を期待し、生産・流通関係者は懸命に消費をＰＲしている。

飲食店経営に重要なもののひとつに、食材の仕入れや在庫管理と密接に関わる棚卸がある。しかし、ひと言で棚卸といっても、店舗にある在庫を