KURAGE online ｜ 飲食店 の情報 > 地域モデルin熱海 「 地域モデルin熱海 」 の情報 熱海の未活用魚を生かす「熱海千魚ベース」 飲食店でだしを使ったメニュー販売 - 熱海経済新聞 2021/10/11 10月10日, atamista, NPO法人, ごちそうウイーク, だし, メニュー, 地域, 地域モデルin熱海, 未活用魚, 海, 運営, 食, 飲食店 「海の食の地域モデルin熱海」（NPO法人「atamista」運営）が10月10日、地域の飲食店と連携し、未活用魚のだしを使ったメニューを提供する「海のごちそうウイーク」を
