「 塩焼き 」 の情報 

キッチンカーなどが並ぶマルシェも開かれ、町内外から約２０店が参加。鮎の塩焼きやクレープ、コーヒーといった飲食物やアクセサリーなどを販売する。

... 古今伝授の里やまと」には、無料の足湯や源泉掛け流しの陶器風呂のほか、鮎の塩焼きや鶏ちゃんといった郷土料理が味わえる飲食店がそろう。

飲食店への卸量は半減し、夏のイベントでアユの塩焼きなどを販売する業者からの依頼もなくなった。昨年の台風19号の影響で相模川のアユ釣り場が