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「 敦賀湾 」 の情報 

敦賀真鯛でソースカツ丼 ブランド化へ地元飲食店が開発

敦賀市で複数店舗を展開し、市民に長年愛されている飲食店「敦賀ヨーロッパ軒」は、敦賀湾で養殖している「敦賀真鯛(まだい)」を使用した

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