KURAGE online ｜ 飲食店 の情報 > 新しい風 「 新しい風 」 の情報 普通免許で引ける"キッチントレーラー” 「夢持ちながら飲食でも働く」 世界目指すダンサーが新店 ... 2021/12/25 10月, トンカツ, 人たち, 夢, 新しい風, 新潟市中央区, 苦戦, 飲食店, 飲食業界 苦戦を強いられる飲食業界に新しい風を起こそうと動く、飲食店に夢を込める人たちを取材した。10月、新潟市中央区で行われていたのは、大きなトンカツを挟ん
