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「 日本 」 の情報 

コロナ禍で有機食品人気 日本食材に商機―ドイツ

飲食店の営業規制で自炊の機会が増加しているほか、消費者の健康志向が背景にある。有機食品を取り扱う日本のメーカーは商機と捉え、欧州での

2日後に突然休業を告げられた飲食店 裏で行う『胸が痛む作業』がつらい

日本での流行が1年以上たっても、いまだに終息の兆しが見えない新型コロナウイルス感染症。 コロナ禍の苦しい中でも営業を続ける飲食店のために、

〈同胞飲食店応援キャンペーン・埼玉〉焼肉 かとう

... 創業の同店はアットホームな雰囲気の中で飲食を楽しめる店として地域でも有名。同胞はもちろん、多くの日本のお客さんからも親しまれている。

飲食店オリジナルメニューの仕込みや加工を少ロットからネット注文できる「ロカルメオーダー」

スパイスコード株式会社は、日本のフード産業のDXを促進し、サプライチェーンの最適化に取り組む2019年創業のフードテックスタートアップ。

「日本の飲食店は恵まれている」という意外な事実。コロナ禍のタイから日系飲食店が消える日 ...

現在、日本では飲食店が時短営業となっていますが、タイと比べたら、全然ゆるい措置だなぁと感じます。 タイではとにかく、自粛要請といった

コロナ禍でまた有名店が閉店! タカノフルーツバーがすごかった4つの理由

ブッフェは、感染拡大初期のダイヤモンド・プリンセス号のイメージもあって、飲食店の業態の中でも特に厳しい状況。 日本のブッフェ文化は他の国と

飲食店の窮状で周辺業界にも打撃 コロナ禍と闘う日本酒業界のいま

新型コロナウイルス感染拡大を防ぐための「ソーシャルディスタンス」対策が、世界各地の飲食の現場に影を落としている。日本では、今年1月に

コロナで休業するバーのシャッターに広告を。ハイネケンの飲食店支援

欧米では、ロックダウンによる飲食店の規制は日本よりはるかに強い。その中でも新型コロナによる打撃の大きいスペインでは、2021年の5月9日まで、

テイクオフ:どこに行っても飲食店が…

どこに行っても飲食店が混んでいる。新型コロナ感染者が爆発的に増加している日本とは反対に、当地では店内飲食に関する制限が緩和されたばかり

サントリー・新浪社長「緊急事態宣言で廃業増加」 飲食店への影響懸念

また、居酒屋などに商品を卸す飲料メーカーとして「日本のグルメはカルチャー(文化)。飲食店を支援する仕組みが必要」と政府に支援を求めた。

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