KURAGE online | 飲食店 の情報 > 最低条件 「 最低条件 」 の情報 数字だけ見る経営者は失格。トップが軽視しがちな“売上に直結するもの”とは - まぐまぐニュース! 2022/1/17 お客様ニーズ, オペレーション, コンセプト, 地域, 最低条件, 現場, 飲食店 飲食店の売上は、その地域でしっかりとお客様ニーズに応えられるようなコンセプトが確立していることが最低条件にはなりますが、現場のオペレーションの