KURAGE online | 飲食店 の情報 > 期待値 「 期待値 」 の情報 ヴィア・ホールディングス 横川紀夫社長 2020/11/16 あり方, やきとり, ヴィア, 一丁, 力, 外食産業, 店舗づくり, 扇屋, 持続, 期待値, 顧客, 飲食店, 魚 やきとりの扇屋」「魚や一丁」などの飲食店を展開する「ヴィア・ ... 顧客の期待値を上回る店舗づくりに力を入れ、持続可能な外食産業のあり方を