「 本マグロ 」 の情報 

... 都内の店は、番組の取材に対し、値下げへの期待を話しました。 「おさかな本舗 たいこ茶屋」・嵯峨みつる大将：「本マグロ（クロマグロ）は高いですよ。

アジやイワシ、サバといった大衆魚はスーパーなど量販店向けに引き取られていったものの、高級な寿司屋や和食店の営業不振から、本マグロを