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岡山県は１８日、津山市阿波の飲食店「あば交流館」が製造、販売した弁当を食べた１５人が嘔吐（おうと）や下痢などの食中毒症状を訴えたと発表した。

仕込みタンクは２つだけで、多くても１日約７２０リットルの製造が限界。このため、古くから付き合いのある飲食店など、限られた取引先にしか販売していない。

ＡＦＣ―ＨＤアムスライフサイエンスの子会社で飲食店経営のなすび（静岡市清水区）は、パンの製造・販売事業に参入する。静岡市駿河区のグランシップ内の

純米大吟醸酒「獺祭」の製造・販売を行う旭酒造は、2021年5月24日付『日本経済新聞』（全国版）朝刊に意見広告を出稿。コロナ禍での飲食店の

厚木市にあるクラフトビールを製造販売する会社は、飲食店への出荷が売り上げの柱の1つになっていて、新型コロナウイルスの影響で去年の売り上げは

飲食店がテクノロジーを活用して店舗以外での売上を確保できるようにとの想いから、冷凍・レトルト食品や惣菜、タレ、スープなどの製造・卸の