KURAGE online ｜ 飲食店 の情報 > 魚流通 「 魚流通 」 の情報 マグロ、ウニ、マダイが意外な料理に：豊洲の高級魚介、アイデアで消費を喚起 2021/5/5 休業, 打撃, 施設, 時短営業, 東京, 江東区, 豊洲市場, 飲食店, 魚流通 飲食店は再び時短営業や休業を強いられる中、東京・豊洲市場（江東区）の魚流通も大きな打撃を受けている。 最新鋭の施設が整う豊洲市場は、
