「 ミシュランガイド新潟２０２０特別版 」 の情報 

飲食店や宿泊施設の格付け本「ミシュランガイド新潟２０２０特別版」が発行されるなど、新潟の食への注目が高まる。一方で新型コロナウイルス禍で