「 ミツカン 」 の情報 

かんきつ果汁に醸造酢を加えたシンプルな味わいのミツカンの“ぽん酢”は、1960年発売。近年、飲食店ではその“ぽん酢”を使って作る“ぽん酢サワー”の人気がじわじわ

酢豚の味付けにミツカンの店舗用調味料「ベース職人」を活用. 新型コロナウイルス感染拡大の影響により、集客面で大きな打撃を受け続けている飲食業界。