「 ロス 」 の情報 

菅政権の場当たりに、飲食業界からは怒号の嵐だ。要請に応じる店、拒否する店。対応はさまざまだが、少しでもロスを回避しようと知恵を絞っている

コロナ禍で消費が激減している飲食店向けの生鮮品のロスを減らし生産者・仲卸へ食を通じたエールを ... 西新宿店の海鮮居酒屋“俺の魚を食ってみろ!!