「 豆 」 の情報 

職人が毎日豆から手作りする“できたて豆腐”を楽しめる豆腐工房併設型の飲食店＆ショップ『豆富食堂』が、11月30日(火)、東京・恵比寿にオープンする。

飲食店「トラットリア・シャント」（荏田北３の８の７）が業者支援として、店舗で提供しているコーヒーと同じ豆をドリップパックにして卸値の