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「 食物アレルギー 」 の情報 

飲食店のアレルギー表示 ルール作りを求める声 現状は店任せ…誤食が関わることも

食物アレルギーがあるや家族にとって悩ましい問題の一つが、外食。レストランなどの飲食店では、料理に何が入っているか表示されていないこともあるため、

進まぬ食物アレルギーへの理解…回転ずし店で軽視された要望 「抜いて」と頼んだ男性客にわさび ...

飲食店の多くが、食物アレルギーへの理解に欠ける」 ダイコン爺さんが回転ずし店に訪れたのは、10月20日のお昼ごろ。注文後、すしの載った皿を

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