KURAGE online | 飲食店 の情報 > 16日23 「 16日23 」 の情報 寿司も“握りたての美味しさ”で 飲食店を救う最先端の冷凍技術 - エキサイト 2021/12/17 16日23, コロナ禍, テクノロジー, 冷凍技術, 削減, 最先端, 食品ロス, 飲食店 使われているのは、「最先端の冷凍技術」です。このテクノロジー、食品ロスの削減やコロナ禍の飲食店を救えると期待されています。(16日23:20...