KURAGE online ｜ 飲食店 の情報 > Chef's Criteria of New Normal 「 Chef's Criteria of New Normal 」 の情報 【飲食店の最高安全基準 -Chef's Criteria of New Normal-】が制定。１００項目にも ... - 時事通信 2021/10/29 Chef's Criteria of New Normal, プロジェクト, 京料理, 化, 安心, 嵐山辨慶, 料亭有志, 発端, 食文化, 食空間, 飲食店 嵐山辨慶］. 『守りたい食文化がある』京料理を担う料亭有志を発端とした、食空間の安心を“見える化”するプロジェクト ＜下へ続く＞. 「飲食店の最高安全
