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エビソル、2021年11月29日〜2022年1月2日の5週間分飲食店の前年対比の予約状況エビソルは、新型コロナウイルス感染症の拡大防止策に伴い大幅に自粛営業を

人は未知のもの、正体不明のものに恐怖を感じる。2年前、中国・武漢市で新型コロナウイルスが発生した際は世界中が混乱し、日本でもトイレットペーパーの

そんな中でも数少ない好調だった飲食店は、韓国料理や台湾料理や焼き肉、寿司などです。これらは〝家庭では作ることが難しい〟という共通点がありますが、

本調査は、TDB景気動向調査2021年10月調査とともに行った。 居酒屋など飲食店の6割以上でアルバイト・パートが不足、個人消費関連の人手不足が急上昇.

DIMEの人気連載『客がホイホイやって来る飲食店作りの秘訣100ヶ条』でもおなじみの、ホイチョイ・プロダクションズ代表・馬場康夫氏。

新型コロナウイルス感染拡大後の飲食店選びに関する消費者動向変化をアンケート調査2021年9月末で緊急事態宣言が解除され、2021年4月4日以来半年ぶりにどの