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深夜営業、お酒の提供でまたいけると思ったんですがね……」 溜め息混じりに語ってくれたのは、都内で居酒屋を経営する男性だ。男性が「いける」と話したこと

時短営業でバブル再び!?「深夜営業、お酒の提供でまたいけると思ったんですがね……」溜め息混じりに語ってくれたのは、都内で居酒屋を経営する男性だ。

こちらは対象の店舗でau PAYで支払いをすると最大10％が還元される ... 1つ目は飲食店、ドラグッグストア、スーパーマーケット、ショッピングが対象です。

飲食店. ※写真はイメージです。以下同（Photo by Adobe Stock）. 「世の中いろいろな人がいる、というのは頭では分かっています。しかし、実際に会ってみる

新型コロナウイルスの変異株「オミクロン株」が感染拡大。いま全国各地で「まん延防止等重点措置」が適用されている。これまでも多くの要請が出されてきた

九州地方で複数の飲食店を経営する野口徹さん（仮名・50代）は、国や自治体の要請などには従わず、これまで一貫して営業を続けてきた。無論、協力金などは

かつて週末ともなれば、酔客でごった返していたという東京都中央区の居酒屋店主・斉藤孝文さん（仮名・40代）は、軒先に赤提灯をぶら下げ、誰かがのれんをくぐる

コロナ禍に振り回されてきた飲食業界。感染者数が減り、客足が戻りつつあるように思われているが……。現実はどうなのか。 居酒屋/赤提灯.

赤提灯が並ぶ路地。大衆居酒屋や屋台などの飲食店が連なり、独特の雰囲気を醸し出す「横丁」は、“せんべろ”や“はしご”を愛する人たちにとって聖地だ。

飲食店の労働問題改善に取り組む飲食店ユニオンで、青年ユニオン事務局次長を務める尾林 哲矢さんにその現状について伺った。 波紋を呼んだ大勝軒TOKYOの過酷な