飲食店 | KURAGE online

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「 2022年01月28日 」 の情報 

飲食店の倒産件数、2021年は減少するも46%がコロナ関連。「居酒屋」業態の苦境続く | Foodist ...

2022/1/28  

倒産件数を業態別にみると、最も多かった業態は「専門料理店」で170件。これに「酒屋、ビヤホール(居酒屋)」の152件、「食堂、レストラン」の118件が続く。

飲食店中心に普及する冷凍食品自販機。導入メリットと販路拡大の可能性 - フーズチャネル

新型コロナウイルスの影響が続く中、飲食店食品メーカーでは冷凍食品の自販機販売に注目が集まっている。導入メリットや事業展開の事例、ノウハウなどを

2021年「飲食店」倒産/27.1%減の569件、コロナ支援策の効果も | 流通ニュース

2022/1/28  

次いで、イタリアンやフレンチなどのレストラン(28件減)、中華・エスニック料理店(24件減)、バー・ナイトクラブ(23件減)、件数で最も多い居酒屋(22件減)

まん延防止適用、大分県が飲食店の営業状況を調査

新型コロナウイルスの急拡大で県内全域に「まん延防止等重点措置」が適用された27日、県は飲食店の営業状況を確認するための巡回調査を始めた。

愛西産の野菜食べて健康に 提供飲食店がスタンプラリー - 中日新聞Web

愛西市は、市内産の野菜を使ったメニューを提供する飲食店などを巡るスタンプラリーを実施している。健康のため、野菜を多く食べるきっかけにし...

初の「重点措置」、飲食店街から活気消える 山形 [新型コロナウイルス] - 朝日新聞デジタル

新型コロナウイルス対応の「まん延防止等重点措置」が山形県に初めて適用された27日、対象となった山形市と庄内地域の飲食店街からは活気が消えた。

夜の街は…再度“試練の時” 岡山「まん延防止」初日の夜 時短要請で判断に悩む飲食店… 【岡山】

岡山県内の飲食店に出される時短営業の要請については、感染防止対策をした認証店では午後8時まで酒類を提供し午後9時まで営業するか、酒類の提供をせず

今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.26)|フーズチャネル

2022/1/28  

新業態 外食・飲食店オープンニュースをご紹介。 天然酵母パンと地球環境に配慮したコーヒーを提供する「Parklet(パークレット)」 、タイ東北部料理を中心

「酒なしだと客が来ない」酒類提供を決めた飲食店 大阪『まん延防止』適用初日の夜 - MBS

大阪などで「まん延防止等重点措置」が1月27日から適用されました。大阪・ミナミの飲食店では27日夜、酒類を提供するかどうかを悩む声が聞かれました。

2021年の飲食業界を振り返る。総売上は6割の店舗で前年比減も、2022年の回復に期待

2022/1/28  

そこで今回は、2021年の飲食店事情を振り返るため、アンケートを実施いたしました。 最初に、2021年11月の経営状況について、新型コロナの影響がなかった2019年

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